Mette Blomsterberg är utbildad konditor från det berömda Kransekagehuset i Ny Østergade i København.
Efter att i många år ha varit chefskonditor på "Sølyst", driver Mette Blomsterberg från 1995-2011 ett eget café och konditori i Ny Carlsberg Glyptotek. Samtidigt har hon gett ut flera kak/dessertböcker och Mette Blomsterberg har sedan dess även varit en drivande kraft bakom en lång rad av olika kak- och dessertprogram i TV.
Sedan hösten 2013 har Mette Blomsterberg under varumärket "Blomsterberg" lanserat en lång rad produkter och råvaror till bakning, servering och tillverkning av desserter och choklad.
Alla produkterna är noga utvalda och testade av Mette Blomsterberg och hennes konditori, så produkterna lever upp till hennes höga krav på kvalitet, eftersom bra produkter gör halva arbetet.
Med produktserien "Blomsterberg" har bakprodukterna och tillbehören lyfts upp till en kvalitet som används av professionella, men ändå är de anpassade till den passionerade hemmabakaren.